Podstawy dietetyki ajurwedyjskiej

0
Kiedy:
28-05-2019@18:00 – 21:00
2019-05-28T18:00:00+02:00
2019-05-28T21:00:00+02:00
Gdzie:
Łódź, ul. Sienkiewicza 61
wejście z Pasażu Schillera
Koszty:
30 zł
Kontakt:
Stowarzyszenie Sztuka Dobrego Życia
512 354 599 lub 692 778 413
sztukadobregozycia@gmail.com
Podstawy dietetyki ajurwedyjskiej @ Łódź, ul. Sienkiewicza 61

Zapraszam na cykl trzech spotkań z podstaw dietetyki ajurwedyjskiej.

Dieta to jeden z filarów Ajurwedy, budujący zdrowie i dobre samopoczucia.

„Kiedy dieta jest właściwa, lekarstwo nie jest potrzebna

Kiedy dieta jest niewłaściwa, lekarstwo nic nie pomoże”

Pokarm w ajurwedzie nie jest postrzegany w kategorii spożywanych kalorii, zapotrzebowania na witaminy i minerały, a  pod kątem energetyki pokarmu i jego wpływu na konkretną konstytucję psychofizyczną. Nie ma zatem jednej właściwej diety dla wszystkich, o czym zapominamy w dzisiejszym świecie i serwujemy sobie wszelkiego typu diety metodą prób i błędów, zapominając o naszych indywidualnych potrzebach. Ajurweda zaleca również sezonowość w kuchni, jak i przywiązuje bardzo dużą wagę do kultury spożywania posiłków.

W niestrawności upatruje przyczynę większości chorób, gdyż słaby ogień trawienny powoduje odkładanie się toksyn w ciele i stwarza dobre warunki do rozwoju choroby. Oczyszczanie ciała i umysłu traktuje jako ważny składnik naszej profilaktyki zdrowotnej.

Holistyczne spojrzenie na naszą dietę będzie obejmowało:

  • koncepcję 6 smaków w ajurwedzie,
  • koncepcję ognia trawiennego i sposoby jego wzmacniania,
  • zasady łączenia produktów i komponowania posiłków,
  • zasady oczyszczania organizmu i budowania dobrych nawyków żywieniowych z punktu widzenia Ajurwedy,
  • emocje i stres w odniesieniu do diety .

Cykl spotkań będzie stanowił bardzo dobre podłoże do praktycznego doświadczania Ajurwedy w kuchni .

Prowadzi Katarzyna Molska – Certyfikowana konsultantka ajurwedy, współpracuje z JivaInstitute w Indiach.  Terapeutka ajurwedyjska i refleksolog. Prowadzi gabinet ajurwedy i refleksoterapii. W swojej pracy wykorzystuje również pracę z dźwiękiem, aromaterapię i inne naturalne metody leczenia.Pasjonatka , propagatorka zdrowego stylu życia i integrowania wiedzy Zachodniej ze Wschodnią. Ajurweda jest jej pasją i sposobem na życie. Nieustannie się rozwija poszukując nowych inspiracji, by jak najlepiej służyć ludziom.

 

Wykład

21 i 28 maja oraz 4 czerwca 2019, godz. 18 – 21

Cena 30 zl za spotkanie

Prowadzi Katarzyna Molska

Spotkania stanowią całość, więc zachęcamy do udziału we wszystkich.

Informacje i zapisy:

mailowo: sztukadobregozycia@gmail.com

telefonicznie: 512 354 599 lub 692 778 413

Miejsce:

Stowarzyszenie Sztuka Dobrego Życiawejście z Pasażu Schillera przez szeroką, żelazną bramę na podwórko kamienicy– tuż przy Straży Miejskiej. Po przejściu przez bramę należy kierować się w lewo do ostatniej klatki schodowej. Przy drzwiach jest plakat Stowarzyszenia.

GPS: wpisać „aleja Leona Schillera Łódź” bez numeru.

Dojazd samochodem: przez Plac Komuny Paryskiej

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *